
يعاني العديد من الأشخاص، سواءً كانوا مصابين بمرض السكري أو في مرحلة ما قبل السكري، من ارتفاع مستويات السكر في الدم. يقدم أطباء الغدد الصماء، المتخصصون في علاج أمراض الهرمونات والسكري، نصائح عملية قائمة على الأدلة العلمية للمساعدة في خفض نسبة السكر في الدم بشكل فعال وآمن. تجمع هذه النصائح بين خطوات فورية يمكن تطبيقها عند الشعور بارتفاع السكر، واستراتيجيات طويلة المدى للتحكم المستدام.
1. الإجراءات الفورية عند ارتفاع السكر (الخطوات السريعة)
إذا شعرت بأعراض ارتفاع السكر (كالعطش الشديد، التبول المتكرر، التعب، أو زغللة النظر)، أو قست مستوى السكر ووجدته مرتفعاً، يمكنك اتخاذ هذه الخطوات بعد استشارة طبيبك حول الخطة المناسبة لك:
أ. الحركة والنشاط البدني الفوري:
- الحركة هي أسرع طريقة طبيعية لخفض سكر الدم، حيث تستهلك العضلات الجلوكوز مباشرة للحصول على الطاقة.
- النصيحة: لا تحتاج لتمارين عنيفة. المشي السريع لمدة 15-20 دقيقة، صعود ونزول الدرج، أو بعض تمارين التمدد الخفيفة في المكان يمكن أن يكون كافياً.
- تحذير هام: إذا كان سكر الدم لديك مرتفعاً جداً (عادة فوق 250 ملغم/ديسيلتر) وكانت هناك كيتونات في البول (لمرضى السكري النوع الأول بشكل خاص)، فقد يحذر الطبيب من الرياضة لأنها قد ترفع السكر أكثر. استشر خطة الطوارئ المتفق عليها مع طبيبك.
ب. شرب الماء بكثرة:
- عند ارتفاع السكر، يحاول الجسم التخلص من الجلوكوز الزائد عبر البول، مما قد يؤدي إلى الجفاف.
- النصيحة: اشرب كوباً أو كوبين كبيرين من الماء. هذا يساعد في تخفيف تركيز السكر في الدم وتعويض السوائل المفقودة، ويدعم الكلى في التخلص من السكر الزائد.
ج. اختيار الطعام بحكمة فورية:
- إذا شعرت بالجوع وكان السكر مرتفعاً، تجنب تماماً الكربوهيدرات البسيطة والسكريات (الحلويات، الخبز الأبيض، العصير، الفواكه الناضجة جداً).
- النصيحة: اختر وجبة خفيفة غنية بالبروتين والألياف، مثل:
- حفنة من المكسرات غير المملحة (لوز، جوز).
- شرائح خضار (خيار، فلفل) مع القليل من الحمص.
- بيضة مسلوقة.
2. استراتيجيات غذائية طويلة المدى يوصي بها الأطباء
التحكم اليومي في الغذاء هو حجر الأساس للتحكم في سكر الدم على المدى الطويل.
| الإستراتيجية | كيف تنفذها عملياً | التأثير على السكر |
|---|---|---|
| التركيز على الألياف | أضف مصادر الألياف إلى كل وجبة: الخضروات غير النشوية (بروكلي، خس)، الحبوب الكاملة (شوفان، كينوا)، البقوليات (عدس، فول). | تبطئ امتصاص السكر، مما يمنع الارتفاع المفاجئ بعد الأكل. |
| اختيار الكربوهيدرات “الذكية” | استبدل الكربوهيدرات المكررة (خبز أبيض، أرز أبيض) ببدائل كاملة: خبز القمح الكامل، أرز بني، معكرونة مصنوعة من القمح الكامل. | توفر طاقة أطول وأبطأ، وتحافظ على استقرار السكر. |
| مراقبة حجم الحصص | استخدم أطباق أصغر حجماً. حاول أن تملأ نصف الطبق بالخضروات، ربع بالبروتين، وربع بالكربوهيدرات المعقدة. | تجنب الإفراط في تناول الطعام، مما يقلل من إجمالي كمية الكربوهيدرات والسعرات. |
| إضافة الخل إلى الوجبات | ملعقة أو ملعقتان صغيرتان من الخل (مثل خل التفاح) ممزوجة بالماء قبل الوجبة أو في السلطة. | أظهرت بعض الدراسات أن الخل قد يحسن من حساسية الإنسولين ويبطئ إفراغ المعدة، مما يخفض ارتفاع السكر بعد الوجبة. |
3. تعديلات أسلوب الحياة: أكثر من مجرد نظام غذائي
يؤكد أطباء الغدد الصماء أن السكر لا يتأثر بالطعام فقط، بل بجميع جوانب الحياة.
أ. النوم الجيد:
- قلة النوم تزيد من هرمونات التوتر (مثل الكورتيزول) التي ترفع سكر الدم وتقلل من حساسية الإنسولين.
- الهدف: 7-8 ساعات من النوم المتواصل كل ليلة.
ب. إدارة التوتر:
- التوتر المزمن يؤدي إلى إفراز مستمر لهرمونات ترفع السكر.
- النصيحة: مارس تقنيات الاسترخاء مثل التأمل، تمارين التنفس العميق، أو اليوجا لمدة 10-15 دقيقة يومياً.
ج. الانتظام في التمارين الرياضية:
- بالإضافة للحركة الفورية، فإن التمارين المنتظمة (الهوائية وتمارين القوة) تحسن حساسية الخلايا للإنسولين، مما يعني أن جسمك سيستخدم الإنسولين بشكل أكثر كفاءة لخفض السكر.
- الهدف: 150 دقيقة أسبوعياً من النشاط المعتدل (كالمشي السريع) وتمارين قوة مرتين في الأسبوع.
4. ما الذي يجب تجنبه تماماً؟ تحذيرات الأطباء
بعض الممارسات قد تسبب ارتفاعاً مفاجئاً أو تعيق التحكم في السكر:
- تخطي الوجبات: خاصة الإفطار، قد يؤدي إلى انخفاض حاد يتبعه نهم للأكل وارتفاع شديد لاحقاً.
- المشروبات السكرية: العصائر المحلاة، المشروبات الغازية، مشروبات الطاقة هي أسرع طريقة لرفع السكر. استبدلها بالماء أو الشاي غير المحلى.
- الدهون المشبعة والمتحولة بكميات كبيرة: (في الأطعمة المقلية، المخبوزات الجاهزة) تزيد من مقاومة الإنسولين والالتهابات.
- عدم مراقبة السكر بانتظام: إذا كنت مريض سكري، فإن عدم القياس يجعلك تتخذ قرارات غذائية أو علاجية في الظلام.
5. متى يجب طلب المساعدة الطبية العاجلة؟
الإجراءات المنزلية تكون فعالة للارتفاعات الطفيفة إلى المتوسطة. اطلب المساعدة الطبية فوراً إذا:
- كان مستوى السكر في الدم مرتفعاً جداً (عادة فوق 300 ملغم/ديسيلتر) ولا ينخفض بالإجراءات المعتادة.
- ظهرت أعراض ارتفاع السكر الشديد: جفاف الفم الشديد، ارتباك، صعوبة في التنفس، رائحة أسيتون (مثل مزيل طلاء الأظافر) من الفم، غثيان وقيء مستمر.
- كنت مريضاً (ببرد أو التهاب) وكان السكر مرتفعاً وغير مستقر.
- تذكر: لا تتوقف عن أدوية السكر الموصوفة لك دون استشارة طبيبك.
الخلاصة: التحكم في السكر رحلة شاملة
نصائح أطباء الغدد الصماء تذهب أبعد من مجرد “تجنب السكر”. إنها خطة متكاملة تجمع بين التصرف الفوري الذكي عند الارتفاع، وبناء عادات يومية داعمة تشمل التغذية المتوازنة، النشاط المنتظم، النوم الكافي، وإدارة التوتر. السر هو الاستمرارية والوعي. استمع إلى جسدك، راقب مستويات السكر إذا كنت مريضاً، وتواصل مع فريقك الطبي لوضع خطة شخصية تناسبك. التحكم الجيد في سكر الدم هو استثمار في صحتك الحالية والمستقبلية، يقلل من خطر المضاعفات ويحسن من جودة حياتك بشكل كبير.
تنويه: هذه المعلومات لأغراض التوعية الصحية العامة ولا تغني عن الاستشارة الطبية الشخصية. دائماً راجع طبيب الغدد الصماء أو الطبيب المعالج قبل إجراء أي تغييرات كبيرة على نظامك الغذائي أو الدوائي أو الرياضي.





